1.10.2012 18:40:34 Vítr z hor
Re: Mangovy sorbet a jine sorbety
Rozmixuješ dužinu manga, přidáš vodu s práškovým cukrem a citronovou šťávu a můžeš dát do zmrzlinovače. Neboj se trochu přesladit, ve zmrzlém není cukr moc cítit.
Do manga můžeš zkusit přidat různé koření, mám ráda třeba chili, možná nějakou exotiku, skořici nebo tak.
Jestli si vzpomínám dobře, do mangového sorbetu není třeba dát bílek.
Ale nevím, kolik toho uděláš z manga, na decentní množství jsem potřebovala asi 4–5 velkých.
Odpovědět