Re: Anémie a testy na infekci močových cest v těhotenství
dneska mi přišel dTest a je tam zrovna článek o železe
já měla taky po obou porodech anemii
tak něco okopčím
Železo
Železo patří mezi velmi důležité prvky pro metabolismus člověka. Je zapotřebí pro tvorbu červených krvinek a řadu vitálních funkcí – růst, reprodukce, hojení ran a imunita. U zdravého člověka dochází k dennímu úbytku železa přibližně v množství 1 mg, u žen při menstruaci nebo v období kojení může být tato hodnota přibližně dvojnásobná, ale i vyšší.
Vstřebávání železa z potravin závisí na zdroji. Z rostlinných materiálů je nízké (cca 5 %), ze živočišných kromě masa vyšší (cca 20 %) a nejvyšší u masa (až 24 %). Vstřebávání železa negativně ovlivňují fytáty a polyfenoly obsažené v obilovinách, zelenině a luštěninách, třísloviny v čaji a kávě, vápník a rostlinné bílkoviny v sóji a ořeších. Biologickou využitelnost železa zlepšuje vitamín C, některé organické kyseliny a maso, nedostatek vitamínu A jeho využití zhoršuje.
Nedostatek železa se projevuje onemocněním zvaným anemie (chudokrevnost), což je nejobecnější onemocnění na světě vůbec. K anemii přispívá i nedostatek dalších látek, jako jsou například některé vitamíny, kyselina listová a vitamín B12. Onemocnění je provázeno únavou, ztrátou svalové síly, nervozitou, závratěmi, bušením srdce atd.
Odpovědět