15.12.2012 16:18:31 Limai
Krém do dortu se mi pokaždé srazí
Nejsem schopna udělat dortový krém,srazí se mi pokaždé,ale opravdu vždy.Už se ani nesnažím napravit,rovnou vyhazuji.Co dělám špatně?Myslela jsem dříve,že to bude různou teplotou surovin,takže všechny vyndavám již den předem,ingredience zašlehávám po částech,dodržuji jednu rychlost při šlehání,krém je ale stejně vždycky sražený.
Odpovědět