Re: Prosím radu - zachování teplého

Tak tím přihříváním řízeček ztratí křupavost. Třeba můj manžel by raději sám smažil řízky na návštěvě, než jedl ohřívané... U nás, když máme řízky, sníme polévku a pak se jdou smažit řízky. Pak postupně voláme napřed samo děti a jíme už na etapy. Ale čerstvé a křupavé řízečky!!!!!
Jestli by nebylo lepší řízky jen obalit a na tácu převést, pak usmažit a podávat úplně čerstvé?