Diskuze : Hlavní : Dění kolem nás
31.12.2012 15:43:39 Horama
Re: Zásobování základním pečivem.
Z tohoto těsta dělávám housky, případně veky. Ne pořád, ale přeci jen ještě pořád dost často. Prostě mi to chutná.
750g hladké mouky
2 lžičky soli
cca 100g rozpuštěného tuku (já jsem pro máslo, ale máma používá Heru)
0,3l vody (nebo lze mléko)
3/4 standardní kostky droždí
1 celé vejce
Co mám pekárnu, míchá pekárna, ale dělávala jsem i ručně. Nejprve udělám kvásek z hladké mouky, droždí a trochy vody/mléka. Po vzejití kvásku pak přisypat mouku, rozpuštěné máslo, sůl, vejce a tolik vody, aby vzniklo krásně lesklé, vláčné a poměrně pevné těsto. (Do pekárny se samozřejmě dají nejdříve tekuté přísady a sůl, pak sypké a nakonec kvásek.
750g hladké mouky
2 lžičky soli
cca 100g rozpuštěného tuku (já jsem pro máslo, ale máma používá Heru)
0,3l vody (nebo lze mléko)
3/4 standardní kostky droždí
1 celé vejce
Co mám pekárnu, míchá pekárna, ale dělávala jsem i ručně. Nejprve udělám kvásek z hladké mouky, droždí a trochy vody/mléka. Po vzejití kvásku pak přisypat mouku, rozpuštěné máslo, sůl, vejce a tolik vody, aby vzniklo krásně lesklé, vláčné a poměrně pevné těsto. (Do pekárny se samozřejmě dají nejdříve tekuté přísady a sůl, pak sypké a nakonec kvásek.
V její náručíZdejší témata
- Mechanismus radikalizace
- Berenika Kohoutová je herečka?
- Návrh nové státní hymny
- Mileniálové
- Letní a původní čas - který byste radši?
- Zemřel Jan Kantůrek
- Patnáct let za zabití novorozence
- Kdo z celebrit vás irituje?
- Starobní důchody
- Perkausová v hlavních zprávách
- Kolik °C u vás máte?
- Půlka února a noviny furt nechodí
- Půlnoční bouře odešla od rodičů do Klokánku, aby mohla chodit do školy
- Reklamy na Hornbach
- Všechno zlé je pro něco dobré
- Terénní univerzita
- Má paní Zemanová milence?
- Štve mě kampaň MeToo
- Balónek v metru
- Minimalismus - nový trend
- Kde bere policie lidi na rekognici?
- Taky vám nechodí předplacené noviny?
- Platí zákaz podomního prodeje i pro Jehovisty?
- Jak reagovat, když vás někdo na ulici fotí?
- Síla přírody
- Proč tolik Čechů nachází smrt v Tatrách?
- Návrh rozpočtu obce
- Kolik škod u vás napáchal vítr?
- Soud zprostil obžaloby všechny obviněné za pád mostu ve Studénce
- Reklamy na rychlé půjčky
Zajímavé akce
Lidový rok - DubenPraha 4 
Ukliďme svět, ukliďme Česko - jaro 2018Praha 4 
Malí fotografové: Tajemný portrétOlomouc 
Haló JácíčkuKladno 
Konstelace - seminářPraha 8
Další akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Mladé fazole na špeku Simča, dcery *1988 a 1997
Kuřecí srdíčka ala roštěná Simča, dcery *1988 a 1997
Bezinková šťáva Simča, dcery *1988 a 1997
Bezinkový likér Simča, dcery *1988 a 1997
Korma z kuřete Simča, dcery *1988 a 1997
Sypaný koláč Simča, dcery *1988 a 1997- Lahodné domácí rohlíky Simča, dcery *1988 a 1997
- Musaka z tykviček Simča, dcery *1988 a 1997
Velikonoční kynutý koláč ala volské oko 
Perníkový beránek
Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2018 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.
Publikační systém WebToDate.