13.7.2014 18:54:58 Monika
Re: Houbaření - původ a historie
No, vzniklo to asi tak, že lidi měli hlad?
A udrželo se to nejspíš tam, kde lidi žili v blízkosti lesů (a kde by ty houby mohli sbírat, myslím, že v některých zemích se v soukromých lesích nic sbírat nemohlo?) a uchovala se u nich znalost hub, protože kde ne, tam se asi spíš báli - kvůli možné otravě. A naprostá většina dnešních Čechů má sotva pár generací zpět předky, kteří žili na venkově a byli chudí, tj. sbírání hub pro ně bylo důležité (buď je snědli nebo třeba prodali ve městě), takže tradice (včetně předávání receptů na jídla z hub) se drží do dnes???
Odpovědět