20.7.2014 20:16:45 Šuplík
Re: Co všechno zavařujete?
my marmelády zavařujeme, - tj. v zavařovacím hrnci.
ale mnozí nalejou horkou marmeládu (džem) do sklenic, zavíškují a ono se jim to "zavře" samo, jak to chladne. nám se takto udělané marmelády párkrát zkazily, tak jsme je začali ještě převařovat v zavař. hrnci. marmeláda se , na rozdíl od kompodu dlouhou sterilizací nerozvaří
Odpovědět