Re: Může se prodávat zamražený chleba?

jako druhotně zamražený? to ne, může se prodávat normálně z výroby mražené pečivo.

Jinak ale když máš opakovaně problém s tím, že cestou z práce není už pečivo (což mě ve městě, kde žiješ, nepřekvapí, taky tam při každé návštěvě rostu to je fakt jiný svět), tak proč si jednou za čas, kdy zrovna pečivo maji, nenakoupíš do zásoby a nezmrazíš, pak ho budeš mít nezávadné, když se zmrazí hned, tak se v něm nic nepomnoží. U takhle přemraženého chleba z krámku vůbec nevíš, co se s ním dělo před zmrznutím a jak byl už starý a jetý.