Re: škvaření ..Jak na řídké sádlo?
konzistence sádla závisí na tom, čím bylo prase krmeno. Po kukuřici je řídké. Takže recept na výsledný produkt nemá vliv, to spíš ovlivní škvarky. Pokud bude moc tuhé, můžeš ho rozpustit a přimíchat do něj trochu nějakého kvalitního oleje, tím ti to zřídne.
Odpovědět