Přidat názor k článku Co jedí moje děti ve školce?

Jenomže to si právě představuješ špatně, je to sice už pár let, co jsem dělala zkoušku z biochemie, ale při té reakci se nic nespotřebovává, naopak se získává energie. Ty minerální látky, které jsou přítomné jsou pouze jako katalyzátor reakce (nespotřebovávají se). Protože se při této reakci uvolňuje energie, doporučuje se např. při dlouhodobé zátěži sacharóza, sníst třeba kostku cukru, tou zátěží myslím třeba dlouhá písemka, jednání... Rozdíl mezi hnědým a bílým cukrem je jen v tom, že hnědý cukr ti dodá kromě této energie i ty výše zmiňované minerály a vitamíny, tudíž získáš víc.