Přidat názor k článku Já mám dietu, paní učitelko!

Proboha - nepaušalizujte! V naší rodině široko daleko nikdo nekouří, přesto my dospělí, i děti máme alergie na kde co. Moje maminka donedávna bez alergií, v 65 letech měla takovou reakci na nějaký lék (pravda, byl to asi dryák), že měla téměř anafylaktický šok a po jeho podání musela zůstat v nemocnici asi 2 dni (po zvládnutí alergické reakce už jen na pozorování. Jen to, že lék jí byl podán infuzí v nemocnici a následná okamžitá reakce předešly tomu, že do toho šoku neupadla. My ostatní nemáme tak dramatický průběh, ale od ekzémů a kopřivek přes senné rýmy, kašel až astma máme kde co.

K dietě ve škole. V jídelně kam chodí moje děti v Praze 1 vaří bez problémů několik bezlepkových diet. Vím to proto, že když jsem se tam ptala, zda jsou ochotní vařit mým dětem jaterní dietu po mononukleóze, řekli mi to i s tím, že není problém přihodit 2 jaterní a fakt to nebyl problém..... Tam co učím (Praha3) též vaří různé diety, bezlepkovou, pro studenta s fenylketonurií, dokonce i vegetariánská jídla. Nevím jistě, ale nenařizuje jim to náhodou nějaké vyhláška, kterou se jim prostě někde nechce dodržovat?