Re: Buřt je buřt

Můj táta dělal ve velkovýrobě veterinární dozor a od doby, kdy tam dělal, nejedl konzervy, zvedal se mu žaludek. Obecně porážkový masný provoz je problém. I když se tam dodržují veškeré myslitelné hygienické předpisy, je provoz cítit zkaženým masem, hlavně v létě. Mastnosta totiž zaleze do spár mezi kachlíčky a odtud ten smrad nikdo nedostane. Když se u nás v masně čistila síta, přes která jdou z podniku odpadní vody, byl smrad cítit i kilometr od formy a páchlo to 3 dny, než to vítr rozfoukal. A to má firma plnou zeď veškerých myslitelných certifikátů. Tohle se prostě odstranit nedá.