Re: jeeee!
No jo, dobove souvislosti.
Kdyz se krava pase na slunicku a zere travu, tak je v masle hodne vitaminu A a D a cholesterol malym detem neskodi (v primerene mire a pokud nema genetickou zatez). Takze takove maslo je opravdu pro deti dobre, urcite lepsi nez prumerny margarin ze 60. let.
Jak je to dneska s obsahem vitaminu v masle to nevim, ale urcite clovek nevi, jak je na tom to jedno konkretni maslo, ktere si prave chysta koupit. Zato do margarinu a "rostlinnych masel" se dneska vitaminy pridavaji v definovanem mnozstvi a s trochou usili (dost velkou) se da zhruba zjistit, ve kterem z nich je vhodny pomer jednotlivych mastnych kyselin.
A treba takovy olivovy olej se za socialismu nedal sehnat vubec (mozna snad v Tuzexu, nevim).
Dnesni maslo a predvalecne maslo a dnesni margarin a predvalecny margarin je proste neco jineho, a tak neni divu, ze se lisi i rady ohledne jejich pouzivani. V obou pripadech se doporucuje to nejlepsi Z TOHO, CO JE K DISPOZICI.
Kase misto kojeni a studeny odchov je ovsem neco jineho.
Odpovědět