Re: vařit maso?

Jo to jsem taky dělala - hlavně první příkrmy - bio-zeleninu jako ledové kostky :-).

Já bych ale zas tak skeptická vůči těm hotovým dětským příkrmům nebyla (i když také spíš jsem velmi kritická). Samozřejmě je nejlepsí když je to vyloženě bio, přičemž to je taky dost drahé, případně nedostupné... Ale i to běžné "Hami", "Sunárek" a spol. splňuje přísnější normy než jídlo pro větší děti a dospělé. Jen si hlídám co v té které skleničce je, taky se to dost liší - mám již osvědčené vyhlédnuté druhy, které se mi obsahově zdají OK.

Pro mne/nás je to přijatelný kompromis. Co z toho, když pracně seženu super bio maso a pak ho musím vyhodit, protože ho neumím připravit tak, aby bylo po všech stránkách nezávadné? Umím spoustu věcí, také se učím některé nové, ale obávám se že zrovna tuhle se už nenaučím ;-). Nu což, jsou důležitější...
Jo nemáš nějaké zajímavé recepty (vegetariánské, ale aby se vše dalo běžně sehnat)? Dík a měj se fajn! M.