Re: Bezmléčná dieta

Ahoj, já myslím, že by ses měla přeptat alergologa na podrobnosti, ono totiž z mléka můžou vadit jenom určité složky nebo můžeš mít intoleranci laktózy nebo ti může vadit mléko ve všech formách. Podle toho by sis pak zvolila dietu.

Mojí dceři neprokázali alergii konkrétně na žádnou složku, JEN na jogurty a kefíry. Postupně jsme zjistili, že jí vadí živé mléčné kultury, takže nemůže ani všechna probiotika apod. Zkoušela jsem v Tescu kupovat výrobky bez laktózy, ale z nich měla taky průjem. Ale např. máslo jí vůbec nevadí, Dr. mi říkal, že je to většinou jenom mléčný tuk, ne ty bílkoviny a opravdu jí máslo nevadí. Ani zapečené v těstech a cukrovích, takže to máme jednodušší.
Jinak jak psaly holky, používám rýžové mléko z DM nebo se dá i koupit krabicové v Kauflandu, to mám vyzkoušené i do omáček apod. Alergolog taky říkal, ať moc nenahrazuju mléčné výrobky sojovými, že se často potom objeví i alergie na sóju a to už by pak dcera nemohla vůbec nic..

Tak držím palce, ať je to aspoň jenom dočasné!!