1.9.2010 13:15:22 Gora
Re: Alergie na kravské mléko a lepek
Mám celiakii a alergii na kravské mléko. Nevím, kolik je synovi, ale mléko jak už psaly holky - rýžové, kukuřičné, ovesné, sójové sušené.
Lepek nejlépe poradí v prodejnách se zdravou výživou nebo na stránkách pro bezlepkáře - př. bezlepkovadieta.cz
Dá se použít jakákoli bezlep. speciální mouka, kukuřičná, sójová, rýžová, pohanková, amarantová - recepty opět na bezlepkovadieta.cz
Mmch, můj gastroenterolog mi doporučil, že jogurty procházejí jakýmsi procesem, při kterém se alergen zničí - takže mi doporučil jíst jak jogurty tak zakysané smetany.
Kdyby jsi chtěla více poradit, klidně napiš na maila. Pamatuju se, jak jsem z toho byla já vyřízená, když mi to zjistili, nevěděla jsem, co jíst, co pít.
Odpovědět