Re: Pomalý hrnec

No nevím. Přestože v pomalém hrnci vaříme pár let skoro denně, tak jsme asi nikdy nic nepředsmažili ani jinak tepelně nepředupravili před nandáním do pomalého hrnce. Párkrát jsme něco na závěr zapekli. Není to potřeba pokud se nedělá celé kuře nebo kachna a člověk nemá chuť na propečenou kůžičku. Nejednoduší je do něj dát maso podlejt vodou a nechat ho udělat, nam se osvědčuje do vody přihodit nějaký masox (hodně solíme) a pokud jsme doma tak cca v půlce doby zvednout maso a dát pod něj brambory, případně rýži.