8.2.2012 8:52:53 Persepolis
Re: Cibule pokaždé jinak
Kolik je té cibule? 5 kg nebo 10 kg?
Já běžně zpracuji minimálně 2-3 kg cibule za týden. Dávám jí prakticky do všech nesladkých jídel. Hodně jí používám jako základ omáček, protože se pak nemusí tolik zahušťovat moukou. Dávám jí do polévek, když vařím rýži, tak přidám cibuli, dávám jí do většiny pomazánek, nebo si namažu chleba s máslem a posypu to cibulí. Do některých zeleninových salátů. Dobrý je francouzský cibulový koláč.
Jinak, i když nemáš sklep, tak pokud jí nebudeš mít vyloženě v teple, tak si myslím, že ti ten měsíc klidně vydrží.
Odpovědět