12.3.2012 8:33:37 Markéta
Re: pomalý hrnec- vyplatí se ?
Mě právě přijde, že vývary dělá dokonalý -jsou úplně čirý, zatímco kdž vařím v hrnci, dopadnou vždycky takové zakalené.
Prostě narovnám maso nebo kosti, na to zeleninu (třeba mrkev rozkrojenou na dva kusy, celer na čtyři), bobkový list atp., zaleju teplou vodou a dám "vařit". Pak sleju vodu, zeleninu a maso pokrájím, nechám ještě přejít varem a zavařím nudle.
Odpovědět