Re: Tipy na pečení beránků

Hlavně si to nejdřív vyzkoušej. Já taky dostala dvoudílnou keramickou formu. Zkusila jsem před 14 dny a propadák. Jak jsem byla zvyklá, po půl hodině jsem se chtěla kouknout, jak to vypadá. Tak jsem nadzvihla víko a ono mi to začalo téct ven, protože to při pečení naběhlo, ale ještě to nebylo ztuhlý. A po upečení to vůbec nešlo vyklepnout. Při druhém pokusu jsem formu místo moukou vysypala kokosem a šlo to jak po másle. Jo a taky důležitý - cca po 45 minutách pečení jsem to v troubě obrátila. Možná i proto to pak šlo dobře ven.