19.4.2012 18:36:33 Martina, 2 kluci
Re: Slaný dort s uzeným lososem
Já ho dělala z toustovýho chleba, neboj, nerozmáčí se, když dáš "nemokré" pomazánky - já míchala pomaz. máslo s tvarohem-domácím zcezeným (jakožot základ pro 3 druhy pomazánek, které dle mě s lososem nebojují).
Byla to kostka - základna z 4 plátků chleba, na to pomazánku č.1 s špenátem, plátky lososa, další 4 chleby a pomazánku č. 2 s česnekem, plátky lososa, zase 4 chleby a pomazánku č.3 s koprem, plátky lososa, zase 4 plátky chleba navrch.
Celý dort jsem zvenku popatlala základní bílou pomazánku, boky jsem potáhla lososem a vršek zdobila tvořítkem zbytky barevných pomazánek a lososem.
Manžel byl unešen, lososa miluje, pro nás ostatní to bylo moc syté a přikusovali jsme k tomu chleba navíc.
Kamarádka dělá dort z kulatého norm. chleba, na mě je moc tuhý, hůř se krájí a žvýká...ale je taky moc hezký a chutný.
Odpovědět