Re: Čajovna - chceme si otevřít - co to obnáší?

Hlavní předpoklad je podle mě naprosto perfektní znalost čajů a jejich přípravy. Pokud ti příjde na čaj někdo, kdo čajům dobře rozumí a bude mít nějaké přání, nemůžeš si dovoli koukat na něj jako puk a nevědět, která bije...
Dále potom bude potřeba asi hodně vysoká finanční částka na nájem (asi budeš platit 2-3 nájmy předem), na vybavení, na reklamu.
Pokud si nebudeš dělat účto sama, tak další peníze na účetní.
Určitě nepočítej s tím, že otevřeš podnik a první měsíc po zaplacení nájmu, všech poplatků (sociální, zdravotní, telefon + nějaké nečekané výdaje v provozovně), přineseš domů 20tis. výplatu...
Co se týká provozovny, tak bych se poptala na hygieně, co a jak požaduje. Dále je potom potřeba kolaudace od hasičů.