Re: třešnový rozvar,marmeláda či cokoliv bez cukru-jak zpracovat dál sterilizací

Bathory ten recept byl psaný i v nějakém časopisu - Gurmet nebo Albert magazín - žel teď nemůžu najít ani jeden Na netu jsem našla třeba tohle: http://www.receptyonline.cz/recept--jahody-ve-vlastni-stave--6299.html Co vím od tchýně, tak proslazuje třeba maliny, které jsou kyselkavé... do švestek tak akorát zralých myslím cukr nepřidává vůbec podobně jako je to tu u jahod v tom odkazu z netu.
Tchýně se teď zeptat nemůžu - je na dovolené.