26.7.2012 17:14:15 štěpánkaa
Re: Meruňky
nejměkčí merunky rozvaříme s cukrem a máme džem (nakyslý) - což se dá pužít jako výživa pro dítě, ale my je sníme nejpozději do Vánoc, později se nám začíná kazit. dalo by se to i rozmražené s cukrem zmrazit, pak je z toho meruňková dřeň.
půlky mrazíme a dáváme do buchet a koláčů - zmražené se jinak použít moc nedají, některé zavaříme jako kompot a většinu sníme zasyrova nebo napečeme meruňkové buchty a koláče. Min.týden jsme takto zpracovávali 30kg meruňěk, dojídáme již poslední
![~;)](/g/s/2.gif)
Odpovědět