Těsto na palačinky bez mléka a vajec

Nedavno tu byla diskuze o testu na palacinky a J.ejda se ptala, jestli nekdo nema ozkousene testo bez mleka a vajec.

Dnes jsem je delala a dopadly dobre! Tak sdilim recept

Plechovka kokosoveho mleka (400ml), tu samou plechovku ciste vody, 8 vrchovatych lzic hladke mouky, polevkova lzice cukru, vyslehala jsem to rucnim slehacem na nejvyssi obratky, az bylo nadychane (plne bublin). Nechala odstat asi 20min a znovu vyslehala. Pak uz sem smazila jako klasiku, ale silnejsi. Jsou dobre, lehce navinule po kokosu, tvarej se jako palacinky

Snad udelaji radost dalsim "nesnasenlivcum"