Re: červená řepa- jak ji upravit
Pečená v alobalu, pak na plátky jako carpaccio
Pečená nakrájená s olejem a kořením
pečená nebo vařená (do vody trochu fenyklových semínek)nastrouhaná do pomazánky
syrová nastrouhaná do salátu
pečená nebo vařená smíchaná napůl s bramborami na růžovou bramobovou kaši
vařená, krájená na kostky, k ní brambory, hodně cibule, hrášek a bu´d kyselé okurky, nebo kyselé zelí = ruský bramborový salát (do něj pepř, olej, nálev z okurek nebo zelí - není majonézový)
Jinak do klasických jídel, jako je třeba boršč či chlodnik.
Odpovědět