Re: Koupit papiňák, nebo parní hrnec?
Maso do vývaru krátce opékám, pak opláchnu (dle kuchařky Romana Vaňka), zaliju studenou vodou, přivedu k varu, nechám pobublávat. Takže asi manžela ukecám na papiňák. Ale netuším značku. Jsou nějaké lepší než jiné?
Mimochodem, nebude v Brně autogramiáda Celoroční kuchařky? Už mám doma jednu kuchařku s podpisem, tak že by k ní přibyla další.
Odpovědět