31.8.2014 14:28:18 Tarka
Re: Skvareni sadla
Ondrášovko, já jsem už dlouho syrové sádlo na škvaření nekupovala, ale opravdu se prodávalo HŘBETNÍ a PRSNÍ sádlo. Z prsního sádla bylo vyškvařené sádlo řídké a krupičkovaté. Ještě pro jistotu, mám na mysli syrové sádlo, které se nakrájí na kostky a škvaří....prostě hřbetní sádlo je tvrdší, pevnější...
Odpovědět