Re: Zdrave svaciny pro deti

Třeba:
kváskový chleba s luštěninovou / tvarohovou pomazánkou a plátkem salátu
luštěninová / tvarohová pomazánka v malé dóze a špalíčky zeleniny na nabírání (řapíkatý celer, špalíčky mrkve, špalíčky okurky)
kukuřičná tortilla plněná sýrem a zeleninou
závitky z rýžového papíru plněné zeleninou a cizrnou nebo masem (nesmažené)
neslazená pohanková palačinka s hummusem
ovocný salát s oříšky
kapie plněná tvarohovým krémem a zašpuntovaná cherry rajčátkem, k tomu domácí houska
těstovinový salát (často v tom je trocha luštěniny, třeba drobnozrnné čočky)
jogurt s ovocem a vločkami (přepravováno zvlášť, smíchají si to až před jídlem)
vícezrnný bochník (www.maskrtnica.cz) s kousky zeleniny k tomu (v bochníku není mouka, jen ořechy a semínka)
sem tam domácí moučník, peču často muffiny a bábovky s jablečným / batátovým / mrkvovým pyré, ty jsou vděčné a dá se říct, že nejsou tučné ani přeslazené, takže plus mínus zdravé
ke všemu kus ovoce (jablko, hrozny, švestky, jahody) nebo zeleniny (zpravidla mrkev, okurka...)

... no a sem tam kupovaná kaiserka s plátkovým sýrem, protože člověk taky holt někdy nemá čas. Kupodivu ale to domácí pečení (kvasový chleba, domácí housky) se dá dělat tak, že to moc práce nedá, mám třeba výborný recept na kynuté housky, nic se nerozvaluje, neplete, jen se vylije těsto stůl a rovnou rozkrájí mokrou plastovou kartou na krychle, podobně funguje výborný pain a""l ancienne od cuketky (resp. Reinhardta).... a tak podobně, švindluju jak se dá, dvě speciální diety included.

Děti milujou různý blbiny typu houska ve tvaru myši, legračně nakrájená zelenina (třeba vyřezané srdíčko do salátové okurky), špízy z ovoce nebo zeleniny a tak.