Re: knedlíky
Teď jsem si vybavila ještě recept odkouknutý z hotelových jídelních lístků: dušená kuřecí prsa na ananase a broskvích a k tomu hranolky (ohřáté bez tuku v troubě)?
Místo kynutých buchet, které pro přítomnost droždí mohou dráždit žlučník, upéci nějaké lité těsto s kompotovaným ovocem (ála 2 hrníčky mouky, hrnek cukru atd.)? (Ačkoliv jsem si vybavila, že moje babička bývávala naopak alergická na prášek do pečiva... Tož štrůdl z listového těsta s jemně pokrájenými šťavnatými jablíčky a rozinkami...)
M.
Odpovědět