12.11.2005 11:04:09 Severka + P 14 + L 10 + N 8
Re: a co cukr?
Pokud jsou jablka sladká, jde to i bez cukru, ale přisladit se dá třeba fruktózou (běžně k dostání v hypermarketech), ta je méně zatěžující. Místo šlehačky jsem dort ozdobila jogurtem. Ideální je Hollandia - přes noc vyklopit na husté sítko nebo nebo nechat odkapat přes kapesník. Zůstane hustá hmota, která krásně drží a když dort nazdobíte zdobičkou, nikdo na pohled nepozná, že to není šlehačka.
Odpovědět