Re: delegace a občerstvení

Pracovala jsem jako asistentka ve velké mezinárodní firmě a toto jsem měla na starosti také. Kvůli svačině pro 10 se catering neobjednává, pokud to nejsou opravdu nejváženější hosté, potenc. obchodní partneři, vetšinou zahraniční, na které chceme udělat velký dojem.
O pití už tu psaly holky hodně, hlavně výběr, teplé, studené, detaily, cukr, citron, smetana (lepší tatra do konvičky, mlíčka se nosí do jednací místnosti, kde to mají hosté celý den k dispozici).
Klasické chlebíčky nedoporučuji, krémové zákusky také ne. Často jsem na svačinu kupovala ty lepší krokodýl sendviče (chlebové, ne bagety) nebo teplá pečiva (taštičky se špenátem, sýrem, pizza příchuť, atd)Sladké by být mělo také, ke kávě si lidi rádi dávají, místo zákusků nějaké lepší linecké pečivo, někdy jsem i krájela mramorovanou koupenou bábovku nebo roládu (ty rolády kolem 40 Kč jsou skvělé, koupí se dvě příchutě a je)
Dobrý je i talíř ovoce, které se hezky jí, banány, švestky, hrozny. Ne ananas ani pomeranče..
Hlavně to hezky rozprostřít, u kávovaru dostatek nádobí, aby to vypadalo lákavě..