Zavedení lepku u plně kojeného miminka

Vzhledem k mé celiakii jsem sondovala u různých odborníků, kdy zavést lepek a jednoznačně mi vychází, že bych měla začít co nejdřív, syn má dnes dokončený 5. měsíc, je plně kojený a příkrmy jsme zatím nedávali. Vlastně ani nevím, jak to provést technicky... Mělo by se jednat o jeden piškot denně nebo jednu lžičku pšeničné mouky. Miminko je ale cvalíček a dávat mu ožužlat sladký piškot se mi moc nechce. Tím pádem bych měla začít polívkou, kterou budu moukou zahušťovat? Vůbec si to nedovedu představit, já mouku nepoužívám a celkově mám k bílé mouce odpor. Ale takhle brzké zavedení lepku má být prevencí celiakie, tak to nechci zanedbat.

Mohly byste mi prosím poradit, kdo s tím máte zkušenosti?
Moc děkuju!