Re: Čokoládová poleva na dvoupatrový dort
Kuskus mně se teda nejvíc osvědčily na polévání takové ty hotové polevy Carla, které se rozehřejí v teplé vodě i se sáčkem, nastřihne se a nalévá čokoláda. Když už víc nepotřebuješ, necháš stát, ztuhne a použiješ příště. Nematlá se hrnec ;)
Podle mě bude asi základ, aby korpus byl potřený (zatřely se póry do kterých čokoláda může zatíkat). Pak dostatek polevy, dobrý dlouhý nůž na roztírání a hlavně pevné nervy

Takže vydatně olizovat

Odpovědět