Re: Jídelníček batolete - sůl
Nesolím takřka vůbec, oddělím mu porci a pak to dosolím pro dospělé.
I rohlíky peču skoro nesolené a pro dospělé je sypu hrubou solí.
mimoto zcela vynechávám pepř, pískavici, různá pikantní směsná koření typu garam masala a kari a hlavně muškát.
ochucuju hlavně česnekem (ten miluje), pórkem, petrželí, majoránkou, kmínem, pažitkou, libečkem, tymiánem, rozmarýnem, saturejkou, bazalkou, oreganem, estragonem. Kořenila jsem i paprikou, než jsem zjistlili, že je na ni taky alergický. Ale chutnala mu a normálně by jinak šla.
Odpovědět