Re: Zamrazit tvarohové knedlíky syrové, nebo vařené?

Syrové, trochu je před mražením opraš v hrubé mouce nebo krupici, aby moc nelepily, pak na tác dej pečpapír, na to rozlož knedlíky a zmraz, pak sesypeš do pytlíku. Vydrží cca ty 3 měsíce. Vzhledem k tomu, že v nich jsou ta syrová vejce, tak by neměly být skladované ve stejném šuplíku jako věci, které po rozmrazení už nepřevařuješ, ale to platí i pro maso a je to celkem obecně známé.