23.1.2015 11:18:08 Lída+2
Re: Hovězí vývar s použitím zmražené zeleniny
maso nemrazím prostě se u nás v mrazáku nenajde ani kousek......vadí mi co mrazák s tím masem udělá chuť a vzhled,ale tu zeleninu co vařím ve vývaru vyhazuju a krájím jinou čerstvou....
A když mám velký celer, tak 1/4 mám namražené a ten mrazený strkám do vývaru na to první vaření.
Mrazím si teda ten čistý vývar.....občas se hodí
Odpovědět