17.3.2002 23:55:02 Jana
Nejde o personál
promiňte, možná že sem nepatřím, ale nedá mi to , abych nereagovala na vaše připomínky k personálu některých obchodů.Já vlastním restauraci v příhraniční oblasti se SRN, je ve stylu selské jizby nádherně a velmi draze vybavena a protože naši klientelu tvoří rodiny s dětmi, snažili jsme se o to aby se u nás cítili dobře, takže je u nás naprostou samozřejmností, že dostanete ke stolu dětskou židličku, proti skuzové prostírání, bryndáček, nerozbitnou skleničku,sterilizovaný!! příbor.Na WC je k dispozici přebalovací stůl se vším co k tomu patří i s plenkami. Pro větší děti je tady koutek s hračkami a videopohádky.Každé malé dítě od nás odchází s malým dárečkem - byť lízátko.Snažím se pro ně dělat maximum, aby se u nás nenudili, když se třeba v létě "zasekne" kuchyň. JENŽE!! Německé maminky svou výchovu pojímají velmi volně a v tom je ten problém.Děti běhají po place,lezou kam nemají /až do kuchyně/,v létě házejí písek / ten je pro ně na hraní/ jiným hostům do talířů. A já pak nedělám nic jiného, než ze chodím od stolu ke stolu a omlouvám se za děti a co na to jejich mámy? NIC!!Naposledy minulý týden jsem jedné mamince velmi slušně naznačila, že je sice hezké, když si svého synáčka natáčí na kameru, ale on přitom nemusí mlátit traktorem do naší televize.Ona se nadechla a velmi hlasitě mi vynadala do českých sviní s tím, že už k nám nikdy nepříjde i kdyby měla prý chcípnout hlady.Já jí zase řekla, že hlady chcípat nemusí , protože na nádraží prodávají výborné párky v rohlíku.Vím, že jsem to neměla říkat, ale znáte to, tak dlouho se chodí se džbánem....Proto se občas nedívím našim prodavačkám, že jsou takové, ale měly by si uvědomit, že profesionalita je na prvním místě a to, žě se doma pohádá s mužem nesmí přenášet do práce, jenže né každá to dovede a podle toho pak poznáte profíka.
Odpovědět