Výživa v druhém roce

K hypoalergenní dietě: pokud má někdo z rodičů alergii, tak by do roka mrňous mimo jiné neměl přijít do styku s kravskou bílkovinou - tj. bez jogurtů, bez sušených mlék, bez mléčných kaší. Mám sennou rýmu a u manžela v rodině je astma, řešila jsem to tak, že jsem kupovala nemléčné kaše a připravovala jsem je s odstříkaným mateřským mlékem, zas takový problém to nebyl.
Masu bych se naopak nevyhýbala - obsahuje důležité bílkoviny, aspoň jednou nebo dvakrát týdně by mělo být na talíři. V některých hypermarketech lze koupit bio-kuře a bio-hovězí, ale myslím že i z normálního masa se svět nezboří a dítě neochoří, stejně to za rok za dva jíst bude.
Někdo se tu ptal na pohankovou kaši - taky jsme obilné kaše jedli až do dvou let - dělala jsem je tak, že jsem nakrájela jablko, dala trochu vody, do toho tři lžíce vloček - střídavě pohankových, ovesných, jáhlových a krátce povařila, na závěr lžičku oleje nebo másla. Pro gurmány s trochou medu, nám vyhovovalo slazení rozmačkaným banánem. Moji kluci to milovali. Nechci se tu rozepisovat, kdyby někdo chtěl další zdravé receptíky, dodám.