Re: Jak správně rozmrazovat maso a skladovat potraviny?

když si vzpomenu včas (tj 24 hodin předem), nechám rozmrznout v lednici. Když ne - což je většinou, tak na lince - od večera do rána mi to v lednici nerozmrzne, v nejhorším to jistí mikrovlnka. Nikdy nám nic nebylo, pak to dostatečně tepelně upravíme a zmrazujeme maso kvalitní (snad) a čerstvé (snad). Nachystané (předem naporcované, atd.) maso někdy zmražené rovnou hodím na pánev nebo do vody - dle toho, co vařím