Re: Doporuční lékaře: nejíst kyselinotvorná jídla

Sharien, angrešt - mohly byste mi nějak stručně shrnout, proč je to překyselení organismu pitomost? Nebo odkaz na tu starší diskuzi? Nějak to nemůžu najít...
Zajímá mne to proto, že moje vlastní maminka, která má shodou okolností doktorát z chemie, se v důchodu začala zabývat celostní medicínou a právě to překyselení je úplná její mantra. Teď mi věnovala k narozeninám nějakou odkyselovací směs kvůli hubnutí... No, já jsem celkem skeptik, ale pro případnou debatu mi chybí odborný potenciál. Ona mi začne citovat profesora toho a onoho, já jsem stavař, tož jí to všecko odkývám a myslím si svoje