10.5.2013 23:08:51 Půlka psa
Re: Smetanové orgie
Se salmonelou nemám naštěstí zkušenost, ale syrová vajíčka se mi prostě eklují. Prosím tě, jak žloutky do zmrzliny tepelně opracuju, abych je neměla syrové a přitom nezískala míchaná vajíčka? Tohle fakt netuším, jak udělat. Většinou syrová vajíčka v jídle vynechávám nebo tam ze zoufalství dávám takovou tu vaječnou náhražku, ale všude to nejde.
Toužím třeba po domácí majonéze, ale tam asi musí být vajíčka syrová, co?
Odpovědět