Re: bezmléčný narozeninový dort
Korpus je snadný, piškot je sám od sebe bezmléčný.
Bezmléčný dort jsem vyráběla pro kambalu a udělala jsem ho ve stylu charlotty - podklad a boky z domácího piškotu, náplň jsem vyrobila z dušeného ovoce ztuženého agarem (protože při alergii na bílkovinu kravbského mléka nejde ani želatina, jelikož je hovězí).
také můžeš jako náplň použít mixované banány, pláty marcipánu, lískooříškovou nocciolatu (do té mléko nemusí, stačí dát trošku víc oleje)...
Odpovědět