Re: Cukroví s mandlemi a vlašskými a lískovými ořechy
uff, promiň, taky těžce nestíhám, peču toho poněkud více....
takže recept na mandlové oválky:
300 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
100 g strouhaných mandlí
3 žloutky
200 g másla, špetka soli, půl lžičky mleté skořice (nemusí být), citronová kůra.
Udělat těsto, nechat odpočinout, vyválet na sílu 2-3 mm, vykrajovat oválky (nebo cokoliv jiného).
Já je slepuji nugátovým krémem - cca 120 g Nutely + 100 g másla. Polévám čokoládou.
Odpovědět