23.11.2014 9:23:30 TiNiWiNi
Re: Máte tip na netradiční vánoční cukroví oblíbené u dětí?
Krupicové včelí úlky.
250g of raw semolina = nevařené sypané krupice
250g of icing sugar = cukr moučka
130g of butter = máslo
3 table spoons of brandy or rum = podle chuti
1-2 egg yolks = žloutek
nutella
1 packet of roasted hazelnuts = lískové oříšky
První 4 ingredience smíchat, vypracovat vláčné těsto, udělat kuličky a ty vmačkávat do cukrem vysypaného úlku, prstem udělat díru a vyklepnout,...... chce to cvik, prvních deset úlků je vždy nemožných, pak to jde samo.
Pak vložit orestovaný lískový oříšek(nasucho, na pánvi), doplnit nutelou, kterou si v mikrovlnce trochu nahřejeme, aby se táhla. Zalepíme lineckými kolečky z čokoládového těsta (alternativně piškotem)
Odpovědět