Re: Jak na kysané zelí?

Tak zeli nalozeno. Nebylo to natřikrát, nacpala jsem do toho zelaku přes 20 kg, zbytek musim zpracovat jinak. Naslapaly dcery ve vanicce po davkach, na kilo zeli jsem dala tu lzicku soli a něco kminu a prislo mi to ok, nacpala sjem do vymytého zelaku, nahoru zalila tu stavu, dala pytlik s vodou, viko, do zlabku vodu a ted se uvidi. Je v kuchyni, tam je teplo akorát a da se dobře vetrat Dekuji za rady.