Re: Pečené kaštany

Nepeču je v troubě. To mi přijdou suché a moučnaté. Naříznu je a dám do hrnce a šup na plotýnku. Pravdou tedy je, že u nás se jí kaštany na kila, takže mají už svůj vlastní hrnec s tlustým dnem. Ostatní hrnce si nekazím.

Postupem času jsem také zjistila, že hodně záleží na tom naříznutí. Když se hodně naříznou z obou stran, tak se sami svléknou, nebo aspoň hodně napuknou a jdou jednoduše ze slupky ven. Muž je líný a nařezává málo, pak je to náročnější.