Re: Diky za uzitecny clanek
Jo, a tartrazin je azobarvivo. Někdy se označuje taky jako yellow 5. Je to jedna z věcí, které ve svém jídle nacházím velmi nerada - myslím, že jsem ho někdy potkala v hořčici.
Kdežto košenila je přírodní barvivo. Ale přestože je přírodní (vyrábí se z jihoamerického hmyzu), tak to taky není nic extra dobrého, hlavně je to celekm významný alergen.
Odpovědět