Re: Alergie na mléčnou bílkovinu - co s tím dál?

Kasein je, Zerat, jen jedna z mléčných bílkovin (je jich mnohem více). Navíc ABKM je, tak jako mnohé jiné alergie, poměrně proměnlivá, tzn. co na jednom testu nebylo OK, může být za půl roku v pořádku a naopak, může se toho najít mnohem více. Základní jsou klinické projevy! Takže cokoli vadí - vysadit. Bude nutno zkoušet, možná bude jogurt OK, možná nebude. Pokud je alergie silná, pak se správně vynechává všechno. Někdy takový člověk snese mléko v pečivu, zřídka v jogurtu apod. Hlavně žádný tvaroh apod., ten je samé mléčná bílkovina (ve srovnání s ostatními produkty z mléka). Rady od dr. jsou spíš na téma laktozové intolerance, ne alergie. Rozhodně naše dvojčata tuto alergii také mají, od poslední kontroly se stav ZHORŠIL - ač mají přísnou dietu a od mléka samozřejmě nemají naprosto nic (nepočítám hydrolyzovaný allergy care). Jde to pravděpodobně na vrub potravinářům, kteří lžou na obalech potravin (že tam mléko není). Oni také mají bolení břicha, zvracení (eventuelně i zvracení krve), krev ve stolici... V tomto případě museli vysadit cokoli kolem mléka prošlo. Oni bohužel mají alergie i na další věci, třeba taková soja - a sojový lecitin JE narvaný skoro všude . Jo a jsou jim 4, závažné projevy mají už od 3 let, zlepšení se nekoná (ale na přísné dietě aspoň nemají to bolení břicha, zvracení a krev všudemožně).