Re: Linecké
Mám po babičce tohle:
420 g hladké mouky, 280 g másla, 140 g moučkového cukru, 4 žloutky a kůra z jednoho citronu. Nechám v lednici do druhého dne. Musí se s ním dělat rychle, jak se moc zhřeje, tak lepí. Snese i dvoje další rozválení (s přidáním mouky). Na poslední várku používám trojúhelníčky, které plochu vyplní prakticky beze zbytku.
Chuťově ho všichni chválí.
Odpovědět